Масса: 1 кг

  • Рейтинг:
  • Модель:
    "СОЛОД ВЕНСКИЙ"
  • Доступно:
    Есть в наличии
  • Вес:
    1,000.00 г
175 р.
Цена в бонусных баллах: 175
+ 3 бонусов
Есть в наличии

Используется для увеличение цветности и аромата светлых сортов пива. Увеличивает полновкусие и придает пиву золотистый оттенок. Характерный нежный вкус с ароматом ириски и карамели.Солод Венский обжаривается при чуть большей температуре, чем солод Светлый. Ввиду этого получается более золотистый оттенок и увеличивается полнота вкуса пива. Вкус – тонкий, с нотками карамели и ириски. Солод Венский хорошо подходит для светлого пива. Классическое применение - усиление цвета и аромата светлого пива. Так же на базе венского солода существует отдельный сорт пива – Венский lager, который славится своим глубоким золотистым цветом и солодовым вкусом.

Пока не было вопросов.